リーフレットと集客【よろず相談カルテファイル0044】

【相談:忘年会・新年会のチラシを作りたい】

 

相談事業者基本情報

●企 業 名  和琉居酒屋 唵呵呵(んかっか)
●業   種     飲食業
●所 在 地     南風原町新川46番地の1
●資 本 金      個人事業
●創   業     2006
●従 業 員     3

【相談内容】某新年会のプランのチラシを作りたいが、自分では作れないし、時間も今回はないので印刷会社への指示の仕方を教えて欲しい。

【内容:チラシやリーフレットは見栄えも大事ではあるが、それよりこちらの訴求したい内容が伝わるかどうかが一番大事。】

相談に来られた時はちょうど年末前。まず忘新年会のリーフレットの制作を優先させることにした。よろず支援では実作業は行わないので通常はパワーポイントなどで自ら制作する方法のアドバイスを行うが今回は時間の都合上、現在のリーフレットを制作した印刷会社へのレイアウト修正案のアドバイスを行なった。

現在のリーフレットでは表紙が店内風景でその上に文章が載っている。表紙は最初に目に入る部分であり一番印象的な写真にしたい。看板メニューは「すっぽん鍋」ということなのでそれをダイレクトに見せることを提案。内側には詳しい説明と一番人気でもあるメニュー「唵呵呵こだわり席」を大きく見せることにした。料理の価格訴求ではなく料理内容の説明をして価格は小さめに表記することを提案。その旨を印刷会社に説明し再度修正して印刷、配布・ポスティングを実行した。

外部に委託して制作する場合には決してお任せにしてはならず、きっちりとこちらの制作意図を伝えなければならない。チラシやリーフレットは見栄えも大事ではあるが、それよりこちらの訴求したい内容が伝わるかどうかが一番大事である。結果として、今期はリーフレットに掲載したメニューの注文が増えた。

リーフレットの完成と同時にSNSでの情報発信についてハンズオンでアドバイス。最初は「私が情報発信なんてするの?!」と言っていた女将さんも帰る頃には「これって楽しいのね。」に変わった。これがよろずとして嬉しい瞬間。だけど、情報発信は続けることが一番大事。これからも継続してお店のSNSを見守っていきたい。

隠れ家和琉居酒屋 唵呵呵(んかっか)
住所:南風原町新川46-1 電話:098-889-1294 営業:17:00-24:00 定休:日曜 Facebook 

※掲載内容は相談者の承諾を得て紹介しています。経営者のあらゆる相談を無料で受け付けます。問い合わせや相談は同支援拠点、電話098(851)8460。

 

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

コメント

タイトルとURLをコピーしました